שוקולד ברי חלב 5 ק"ג 41% ALUNGA CACAO BARRY
שוקולד ברי חלב 41% מוצקי קקאו.
שוקולד איכותי של המותג הצרפתי היוקרתי Cacao Barry
שוקולד חלב במתיקות עדינה ביחס למוצקי הקקאו הגבוהים שלו, עם טעם עז של קקאו טהור טבעי ותווים חלביים מעולים
מתאים להכנת מוס וגנאש
הוראות לטימפרור השוקולד:
מחממים וממיסים עד ל -40°C-45°C, לאחר מכן מקררים את השוקולד עד לטמפרטורה של 27°C ומחממים מחדש ל – 29°C-30°C.
כשרות : כשר חלבי לאוכלי אבקת חלב נכרי בהשגחת OK, ובאישור הרבנות הראשית לישראל
אלרגנים: מכיל סויה
2020-04-13 22:38:04 +0300
מחיר ל 100 גרם - ש"ח
