שוקולד ברי לבן 1ק״ג Zéphyr 34% CACAO BARRY
המוצר אינו מגיע באריזה מקורית ונארז מחדש בשקית רב סגר של חברת מיסטר קייק
לשוקולד הלבן הרך והעדין הזה יש מרקם חלק וטעם חזק של חלב מלא.
שוקולד ברי לבן 34% מוצקי קקאו, 26% חלב, 40% שומן. (5 טיפות). נוזלי מאוד ומעולה להמסה, טימפרור, ציפוי ועוד..
כשר חלבי אבקת חלב נוכרי
בהשגחת הok ובאישור הרבנות הראשית לישראל
שוקולד איכותי של המותג הצרפתי היוקרתי Cacao Barry
הוראות לטימפרור השוקולד:
מחממים וממיסים עד ל -°40C °-45C, לאחר מכן מקררים את השוקולד עד לטמפרטורה
של °25C -° 26C שוב מחממים ל -°29C °-30C ומקררים לטמפרטורה של ° 20C.
כשרות : OK חלב נוכרי, באישור הרבנות הראשית לישראל
2015-02-08 16:48:28 +0200
מחיר ל 100 גרם - ש"ח
