מגרדת מיקרופלן Microplane FINE
מגרדת מיקרופלן נחשבת לאחת המגרדות האיכותיות והפופולריות ביותר בעולם הקולינריה, ומשמשת קונדיטורים, שפים ואופים מקצועיים.
בעלת להבים חדים במיוחד מפלדת אל חלד, מאפשרת לגרד קליפת לימון, תפוז וליים בלי החלק הלבן המריר, מצויינת לגירוד שוקולד אגוז מוסקט, קינמון, גבינות קשות, יוצרת מרקם אוורירי ועדין יותר בהשוואה לפומפיה רגילה.
2026-06-29 12:16:47 +0300
מחיר ל 100 - ש"ח