בראוניז שוקולד CALLEBAUT
להמיס יחד:
250 גרם חמאה
300 גרם שוקולד בלגי " CALLEBAUT ECLIPSE "
להקציף לתערובת תפוחה ולבנה:
200 גרם בייצים
250 גרם סוכר
לקפל בעדינות:
80 גרם קמח
65 גרם אבקת קקאו
לצקת לתבנית מרובעת בגודל 23 ס"מ
ולאפות 40 דקות על חום 160 מעלות
מוס שוקולד ALUNGA
מוס שוקולד בצנצנות אישיות עם השוקולד החלב של CACAO BARRY
- ALUNGA
קרא עוד
