החנות שלנו
להמיס יחד:
200 גרם חמאה
250 גרם שוקולד בלגי חלב “ECLIPSE” (שוקולד עם 1% סוכר)
להקציף לתערובת לבנה ותפוחה:
200 גרם בייצים
250 גרם סוכר
לקפל בעדינות:
80 גרם קמח
65 גרם אבקת קקאו בלגי ( CACAO BARRYׁׂׂ )
לצקת לתבנית מרובעת 23 ס"מ ולאפות בתנור שחומם מראש ל 160 מעלות במשך 35-40 דקות
